Байкал – родное слово русской души и роскошный ресторан в центре Олимпийского наследия России, утопающий в зелени, удобно расположившийся в истоке пересечения трассы Формулы-1 и Ледяного Куба.

Ресторан за несколько лет существования стал местом проведения торжественных и деловых ужинов в период Российского экономического форума в Сочи; турнира Formula 1; музыкального конкурса Новая Волна и других частных и открытых мероприятий, был удостоен чести принимать первых лиц государства и бизнеса.