Описание сета:
1. Хрустящий салат с кальмаром, сегментами мандарина, фисташками и кокосовым гелем
2. Запеченные в сковородке рапаны и овощи под сырной корочкой
3. Паста с рапанами в сливочном соусе с добавлением листьев шисо и пудры саган – дайля
4. Говяжьи щечки, томленные в сибирских травах с глейзом из деми-глясс в сочетании с ризотто из цветной капусты
5. Черемуховый тирамису с брусничным джемом
1. Хрустящий салат с кальмаром, сегментами мандарина, фисташками и кокосовым гелем
2. Запеченные в сковородке рапаны и овощи под сырной корочкой
3. Паста с рапанами в сливочном соусе с добавлением листьев шисо и пудры саган – дайля
4. Говяжьи щечки, томленные в сибирских травах с глейзом из деми-глясс в сочетании с ризотто из цветной капусты
5. Черемуховый тирамису с брусничным джемом
Также в дни фестиваля будут действовать специальные напитки:
- Коктейль на водке TchaikovskySpritz «для него» 600 рублей/шт.
- Коктейль на игристом и персиковом ликере GambiniPeachSpritz«для нее» 600 рублей/шт
- Порция водки Tchaikovsky в чистом виде за 40 мл – 350 рублей.
СКИДКА 10% всем, у кого есть премиальная карта СБЕРА (СберПремьер, СберПервый, Сбер Приват банкинг).
- Коктейль на водке TchaikovskySpritz «для него» 600 рублей/шт.
- Коктейль на игристом и персиковом ликере GambiniPeachSpritz«для нее» 600 рублей/шт
- Порция водки Tchaikovsky в чистом виде за 40 мл – 350 рублей.
СКИДКА 10% всем, у кого есть премиальная карта СБЕРА (СберПремьер, СберПервый, Сбер Приват банкинг).
